Centros educativos

Huertos escolares

Nuestros objetivos

Una oferta de educación ambiental, los objetivos de la cual favorecen el cumplimiento de varias metas de Desarrollo Sostenible de la ONU adoptadas por los Estados miembros el 2015.

Los objetivos de los Huertos escolares sueño garantizar una vida sana, garantizar la gestión sostenible del agua, fomentar el consumo y la producción sostenibles o adoptar medidas para combatir el cambio climático, así como otros objetivos dentro de la Ley Agraria de las Islas Baleares tales como el fomento de la producción ecológica y local y de la suficiencia y seguridad alimentarias.

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01.

Fomentar huertos ecológicos en las escuelas.

02.

Fomentar la alimentación sana y mostrar de donde venden los alimentos.

03.

Importancia de la agricultura ecológica.

04.

Potencial del huerto como herramienta de trabajo por el estudio otras materias.

05.

Conocimiento de las variedades locales y de la ganadería autóctona.

06.

Mostrar el ciclo del agua, de la vida, de las plantas y de los recursos endógenos.

07.

Fomento del reciclaje y compostaje.

08.

Fomento de la cultura y tradiciones a través de nuestra biodiversidad.

10.

Importancia de la agricultura ecológica en relación al cambio climático.

11.

Introducir el concepto de soberanía alimentaria.

Actividad con continuidad durante el trimestre

Huertos escolares

Siembras (hortícolas, cereales, flores melíferas)
Realización planteles de entonces tradicionales
Recolección de semillas
Manipulación del suelo
Técnicas de riego: aprovechamiento del agua
Técnicas de cultivo: paradas en lengüeta, bancales elevados, bancales planos, almohadillado…
Rotación de cultivos
Barbecho
Observación e identificación de flora y fauna auxiliar
Compostaje
Durada: 50 minutos/día/grupo

Actividades puntuales

Salida finca

Visita a finca en producción ecológica y animales raza autóctona
Conocimiento de las tareas diarias de un campesino/
Conocer de donde venden nuestros alimento
Beneficios de consumir producto local y ecológico
Duración: 3 horas/visita

Cocina

Taller de como cocinar los productos del huerto.
Importancia de consumir producto local y ecológico.
Zumos naturales, leches vegetales, pizzas trigo de xeixa, pan, galletas,ensaladas, platos con almendra,
Duración: 50 min/grupo.

Herbario

Salida andando en el bosque más próximo del centro para coger muestras de plantas.
Realización de herbario para dar a conocer las plantas de nuestro entorno: características, usos, costumbres,…
Duración: 3 horas/grupo (2 horas de salida y 1 hora herbario) en dos jornadas

Hotel de insectos

Taller para construir una vivienda para insectos melíferos e insectos beneficiosos por el huerto.
Los alumnos llevarán una parte del material que podrán encontrar fácilmente
Se construirá uno por centro educativo con la participación de todas las clases por separado.
Duración: 50 min/grupo

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Fomentar la alimentación sana y mostrar de donde venden los alimentos.

Importancia de la agricultura ecológica.

Potencial del huerto como herramienta de trabajo por el estudio otras materias.

Conocimiento de las variedades locales y de la ganadería autóctona.

Mostrar el ciclo del agua, de la vida, de las plantas y de los recursos endógenos.

Fomento del reciclaje y compostaje.

Fomento de la cultura y tradiciones a través de nuestra biodiversidad.

Importancia de la agricultura ecológica en relación al cambio climático.

Introducir el concepto de soberanía alimentaria.

Actividad con continuidad durante el trimestre

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Actividades puntuales

Salida finca

Cocina

Herbario

Hotel de insectos

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Importancia de la agricultura ecológica.

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Conocimiento de las variedades locales y de la ganadería autóctona.

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Fomento del reciclaje y compostaje.

Fomento de la cultura y tradiciones a través de nuestra biodiversidad.

Importancia de la agricultura ecológica en relación al cambio climático.

Introducir el concepto de soberanía alimentaria.

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